تبلیغات
علم کلید زندگی است - کشف مزه ششم به نام «طعم چربی»

علم کلید زندگی است

تازه های علمی-تازه های تکنولوژی-تازه های پزشکی-تازه های نرم افزار-تازه های بازی-تازه های تصویری-تازه های سرگرمی-فیلم سینمایی و..

اسلایدر

کشف مزه ششم به نام «طعم چربی»

ابزار امتیاز دهی

محققان دانشگاه پوردو موفق به کشف ششمین مزه شده‌اند که «طعم چربی» نام دارد و می‌تواند به عنوان کلیدی برای حل معضل چاقی مورد استفاده قرار بگیرد.

چربی در حال حاضر مثل طعم‌های شیرین، تلخ، شور، ترش و اومامی(طعم خوشایند) است و طعم منحصر بفرد و ناخوشایندی است که «Oleogustus» نامیده شده است.

پروفسور ریچارد مت از دانشگاه پوردو اظهار کرد: چربی مزه‌ای متفاوت از دیگر مزه‌ها دارد. نتایج بررسی در بین زنان و مردان نیز نشان داده است که چربی طعمی تلخ و آزاردهنده دارد و برای افراد گاهی ناخوشایند است.

محققان گفتند: شناسایی طعم و مزه جدید در مبارزه با چاقی و افزایش وزن، مؤثر بوده و راهی برای کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی است.

یافته‌های این بررسی در مجله Chemical Senses منتشر شده است.

لینک های مرتبط با این مطلب :

مریم گفته است :

چهارشنبه 1394/04/31 06:54 بعد از ظهر

قابل توجه خانم ها و اقایون باحال بیایید تی اس با هم بچتیم خوش باشیم ادرس سرور ts2.ir که باید به برنامه بدید برنامه را واسه دانلود کردن هم برید به ادرس زیر

http://p30download.com/fa/entry/36840/

حتما بیایید

امیرمهدی محمدظاهری : ممنون از نظرتون.

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

آخرین مطالب وبلاگ