تبلیغات
علم کلید زندگی است - کشف مزه ششم به نام «طعم چربی»

علم کلید زندگی است

منوی اصلی

جستجو

آخرین عناوین

علم کلید زندگی است

محققان دانشگاه پوردو موفق به کشف ششمین مزه شده‌اند که «طعم چربی» نام دارد و می‌تواند به عنوان کلیدی برای حل معضل چاقی مورد استفاده قرار بگیرد.

چربی در حال حاضر مثل طعم‌های شیرین، تلخ، شور، ترش و اومامی(طعم خوشایند) است و طعم منحصر بفرد و ناخوشایندی است که «Oleogustus» نامیده شده است.

پروفسور ریچارد مت از دانشگاه پوردو اظهار کرد: چربی مزه‌ای متفاوت از دیگر مزه‌ها دارد. نتایج بررسی در بین زنان و مردان نیز نشان داده است که چربی طعمی تلخ و آزاردهنده دارد و برای افراد گاهی ناخوشایند است.

محققان گفتند: شناسایی طعم و مزه جدید در مبارزه با چاقی و افزایش وزن، مؤثر بوده و راهی برای کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی است.

یافته‌های این بررسی در مجله Chemical Senses منتشر شده است.



  • image
  • image

موضوعات

نظرسنجی

    چه نوع مطالبی در سایت قرار دهم؟



  • image
  • image
  • image

بسم الله الرحمن الرحیم
هدف و مقصود من از ساخت این وبلاگ همه کاره,خدمت رسانی به مردم خوب ایران در فضای مجازی بوده و تمامی مطالب و پست ها بر اساس قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشند و مطالب کپی شده همراه لینک منبع اند.
وبلاگ من بروز بوده و جدید ترین اخبار و اطلاعات روز دنیا را داراست.
برای ارتباط در خارج از ساعات اداری با این شماره تماس بگیرید:
09186775663
تاریخ شروع بکار رسمی سایت:
۱۳۹۳/۰۶/۲۰
- امیرمهدی محمدظاهری -

آمار سایت

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

امکانات سایت


کد تولتیپ

مرجع کد و آموزش

ابزار تلگرام

تازه های علمی-تازه های تکنولوژی-تازه های پزشکی-تازه های نرم افزار-تازه های بازی-تازه های تصویری-تازه های سرگرمی-فیلم سینمایی و..

تغییر تم


انتخاب رنگ تم

سبک کانتینر

انتخاب الگوی پس زمینه